【酒楼】——东来顺（开封）

==========拉线了对不住=========

文兴二年 秋

驱马进了闹市就放了缰，任由并骑的南斗哥哥牵着缓缓的走。坐在马上，坏笑着时不时拿玉柄乌金的马鞭去捅怀里狭窄铁笼里的灰兔子。

肥硕的灰兔子耳朵上血洞已经凝住了，像是吓破了胆，团成一团抖都不敢抖。

“小主人，已到了。”

闻言，微笑着像他伸开手去。他双手一托，便把我从马背上抱下来。原本郡主之躯，是不该被男子这样冒犯的，若在家里这时该有个马奴作凳的，可裴南斗不同，他是我的亲信，不该也不能受这样的折辱。

拎着铁笼，示意他带上褡裢上挂着的已断气的白兔，进了东来顺。

对迎上来的店小二指指身后裴南斗手里提着的白兔，拾级往二层上去，“听说你家涮锅一绝，把这兔儿拿去整治一锅拨霞供来。给他上一壶好酒，我要干桂花点的荔枝渴水。”

不等裴南斗上前间挡，已用鞭梢敲开了店小二凑上来的手，再闻后话更是面露不愉。

“这是我头回亲手打的兔子，你家的食材再好也没这层意思。”

说着转身就下了楼梯，哼笑道：“能做便做，加些银子倒不打紧。不能做，我换别家吃去也使得，回头别人问起我只说你们店大欺客就罢了。”

那小二扎着手正欲解释，迎面上来一个少年，看模样是这食肆的东家。点头算是接受了他的说辞，“你是东家？果真还是能做主的人更讲道理。”

入了座便有跑堂的上了饮品。左右是捧着飘着桂花的荔枝渴水等涮锅的功夫，倒也不介意攀谈。

听那年轻东家问起，看向正拿热水烫碗筷的裴南斗，“阿裴，我记着超光是飞翩的孩子？”

他点了点头，回了句：“不如飞翩沉稳。”

“那是阿裴平日骑的，叫超光。谈不上宝驹，这匹回鹘马胜在名门之后，虽不似它父经百战，膂力上却也不差了。”又笑着和裴南斗打趣，“别拿它和少年骑的战马比呀，欺负人了。”

“书中是有黄金屋颜如玉，可这宝马良驹却还是要往西陲去寻。”

说话间，盛着兔肉的铜盘并一应时令鲜蔬便摆上了桌，风炉汤锅也在正中支了起来。

接过裴南斗递过来的一碟小料，少椒少桂，是我的口味。笑，“行啦，我自己吃。”

“浪涌晴江雪，风翻晚照霞。”夹起一片蘸满腌料，切得透薄的兔肉涮进锅里。片刻之间，兔肉由红转白，挑在箸头，颤巍巍，粉得柔嫩。“这拨霞供首要薄透。顶好涮进水花翻涌的汤蠖之中，柔似天尽处的霞光。你家厨子这刀工很有些底子。”